
Продажа одноразовой осудырод ажа одноразовых стаканов
Интересные статьи о одноразовой пластиковой и бумажной посу
Одноразовая посуда, пластиковые контейнеры, пластиковые банки |
|
|
| |
Одноразовая посуда - «Не стыдно поставить на стол и не жалко выбросить».
Мы можем предложить вам одноразовые стаканы и чашки из белого,прозрачного или цветного пластика емкостью от 180 до 500 мл, тарелки и миски - пластиковые и картонные,десертные и суповые, диаметром от 150 до 220 мм, емкостью до 500мл, одна,двух,трех секционные, разнообразный ассортимент столовых приборов и принадлежностей: ножи и вилки, ложки десертные,чайные,столовые, размешиватели и трубочки для горячих и холодных напитков.
Вся посуда имеет необходимые гигиенические сертификаты на контакт с пищевыми продуктами.
Посуда из полистирола, в основном, предназначена для холодных пищевых продуктов. Но некоторые плотные изделия позволяют разогревать в них пищу в СВЧ печах в течении 2-5 минут.
Посуда из полипропилена менее хрупкая. Контейнеры с пищевыми продуктами выдерживают много ярусов при складировании. В полипропиленовой посуде можно не только разогревать пишу, но и доводить до кипения в СВЧ печах.
Посуда из пенополистирола также подходит не только для разогрева, но и для приготовления пищи в микроволновых печах. Она плохо пропускает тепло, поэтому пища в контейнерах из пенополистирола долго не остывает. Такую чашку с кипятком внутри можно свободно брать в руки не боясь обжечься.
Цены представлены в прайсе. Оплата возможна наличным и безналичным путем.
Цены включают в себя НДС. Любая доставка в другие регионы и на экспорт. |
|
| |
Несколько слов о бумажной посуде
Давайте оценим нашу одноразовую посуду.
Предлагаем одноразовую посуду! Что может быть проще покупки одноразового стаканчика? Вы делаете правильный выбор! Потому что мы предлагаем Вам бумажные стаканчики из экологически чистой бумаги. Дилетанты берут пластиковые стаканы, говорят дешевле. Может быть, но это - вчерашний день! Взвесим все за и против, согласны? Поехали!
Бумажные стаканы - натуральное сырье |
Пластиковые стаканы - не натуральное сырье (полипропилен/полистирол) |
Бумажные стаканы - не выделяет вредных веществ |
Пластиковые стаканы - выделают вредные вещества |
Бумажные стаканы - легко утилизируются |
Пластиковые стаканы - трудоемкая и дорогая утилизация, засоряет окружающую среду |
Бумажные стаканы - не обжигают руки |
Пластиковые стаканы - обжигают руки |
Бумажные стаканы - донесут любую рекламу |
Пластиковые стаканы - реклама ограниченна, дорогое удовольствие |
Подведем итоги: победили бумажные стаканы!!! |
|
| |
Одноразовая посуда, пластиковые контейнеры, пластиковые банки.
Сервировка летних кафе и открытых площадок значительно отличается от ресторанной. Для подачи блюд и напитков в летних кафе рестораторы предпочитают использовать небьющуюся посуду, яркие пластиковые аксессуары, оригинальные предметы декора — свечи, масляные светильники, вазы для цветов, салфетницы.
Особенно удобна для использования в летних кафе и на открытых площадках одноразовая посуда. Как правило, компании-производители предлагают пластиковую одноразовую посуду двух видов — из полипропилена и полистирола. Посуда из полистирола более хрупкая и предназначена для подачи холодных закусок и холодных напитков.
Для горячих напитков, а также супов, бульонов и других блюд предпочтительнее использовать одноразовую посуду из полипропилена, главная особенность которого — термостатичность. Посуду из этого материала, даже наполненную кипящей жидкостью, можно держать в руках, не опасаясь обжечься. Полипропиленовая посуда более прочная и подходит не только для разогрева, но и для приготовления пищи в микроволновых печах.
Наибольшим спросом у рестораторов по-прежнему пользуется одноразовая пластиковая посуда белого цвета, но при желании можно приобрести и изделия синего, красного, зеленого, шоколадного и других цветов. Такая посуда выглядит особенно эффектно, например, к цветным тарелкам и стаканам можно подобрать одноразовые столовые приборы, бумажные скатерти, салфетки, идеально подходящие по тону. Также производители предлагают большой выбор прозрачной одноразовой питьевой посуды. Прозрачные или цветные бокалы для воды, пива, вина, шампанского из полипропилена или полистирола на первый взгляд ничем не отличаются от стеклянных. Изящные винные бокалы классической формы, респектабельные стаканы для виски и другая одноразовая питьевая посуда идеальны для использования на летних площадках, а также для сервировки фуршетов, пикников, корпоративных вечеринок и всевозможных выездных мероприятий.
Помимо одноразовых изделий из пластика в недорогих закусочных и заведениях «фаст-фуд» для подачи горячих закусок используют бумажные тарелки.
Немного дороже стоит одноразовая посуда из ламинированного картона. Кстати, посуда из бумаги и ламинированного картона отличается особым разнообразием расцветок. А тарелки или стаканы, украшенные изображениями любимых мультипликационных персонажей, придутся по вкусу детям.
Все большую популярность в последнее время приобретает одноразовая посуда, изготовленная из пищевой алюминиевой фольги, которая раньше использовалась лишь в самолетах. При желании на такую посуду, как и на любую другую одноразовую, можно нанести логотип ресторана. Приготовленная еда хорошо сохраняется в алюминиевой упаковке даже в охлажденном или замороженном виде.
Стабильным спросом в заведениях быстрого питания пользуется одноразовая упаковка — прозрачные пластиковые контейнеры, пластиковые банки с крышками для салатов, сэндвичей, закусок, бумажные коробки для пиццы, пакеты для картофеля-фри. Удобны в использовании и так называемые ланчбоксы, изготовленные из вспененного полипропилена, — пища сохраняется в них теплой в течение долгого времени.
На сегодняшний день одними из наиболее крупных и известных производителей одноразовой посуды считаются итальянские, немецкие, шведские и финские торговые марки. Качественную пластиковую и бумажную посуду, отвечающую строгим европейским требованиям, выпускают и российские производители.
Рынок одноразовой посуды в России быстро меняется. Начал формироваться сектор розничных продаж, появились крупные сетевые операторы. В то же время закрываются традиционные рынки в спортивных комплексах, а вместе с ними исчезают и уличные забегаловки. Создаются более цивилизованные формы предприятий быстрого питания. Новые условия диктуют новые требования к компаниям — производителям и поставщикам одноразовой посуды. Повышаются требования к качеству товара и сервису.
Одноразовая посуда из пластика и бумаги обычно используется в недорогих летних кафе и заведениях фаст-фуда. Однако и в ресторанах более высокого ценового уровня не обойтись без разнообразных одноразовых аксессуаров. Скажем, коктейльные шпажки, изготовленные из пластика или березовой древесины, подходят для скрепления сэндвичей, а также для сервировки и подачи барбекю, кукурузных початков, холодных овощных и мясных закусок. Небольшие бутерброды, закуски из сыра и фруктов, тартинки также можно украсить при помощи разнообразных бумажных и пластиковых аксессуаров — звездочек, ярких флажков, зонтиков и т.д.
Не обойтись при сервировке открытых площадок кафе и ресторанов и без нарядных коктейльных украшений. Например, производители предлагают самые разнообразные декоративные аксессуары, подходящие для оформления десертов и коктейлей: в продаже можно встретить серии «райские птицы», «фрукты», «грибы», «бабочки и пчелы», «пальмы» и даже «привидения». Также довольно широк выбор соломки для напитков — белые, розовые, синие, зеленые, в полоску, прозрачные и даже флуоресцентные… Неплохо выглядит и коктейльная соломка с украшением — «шампанское», «фламинго», «цветы»…
Очень удобны и изящные бумажные розетки для закусок и десертов. Они применяются не только для подачи кексов и пирожных, но и в качестве формы для выпечки.
Очень удобны и пластиковые подносы различных цветов, нескользящая поверхность которых позволит сократить бой посуды. Металлический стержень внутри пластикового подноса придает ему особую прочность и предотвращает деформацию изделия. А для эффектной демонстрации тортов, пирожных и других кондитерских изделий применяют прозрачные крышки.
Подходят для использования на летних площадках баров и ресторанов и прозрачные пластиковые сахарницы-дозаторы. Снабженные яркими цветными или блестящими металлическими крышками, они стоят недорого и чрезвычайно практичны.
Впрочем, еще удобнее и гигиеничнее применять пакетированный сахар, расфасованный в бумажные упаковки по 5 г. Упаковки с сахаром можно закрепить в специальной подставке, выполненной из пластика, металла или дерева.
Еще одна неотъемлемая часть сервировки стола — судки для специй. На летних площадках предпочтительнее использовать недорогие пластиковые предметы. Крышки солонок и перечниц могут быть изготовлены из блестящего хромированного металла, который в сочетании с прозрачным или ярким цветным пластиком выглядит довольно эффектно.
Особое внимание при сервировке столов летних площадок следует уделить разнообразным декоративным аксессуарам. Например, в качестве отличного украшения открытой ресторанной террасы выступят свечи
Не принято подавать в летних кафе и стандартные тканевые салфетки. Гораздо практичнее ограничиться бумажными салфетками, разместив их в металлической или пластиковой подставке. К тому же бумажные салфетки, украшенные разнообразными рисунками и тиснением, могут быть самых разных цветов — бордовые, оранжевые, сиреневые, абрикосовые. Очень эффектны и круглые ажурные салфетки различного диаметра — чаще всего они используются для подачи тортов, пирожных и других десертных блюд.
|
|
| |
Одноразовая посуда оптом и в розницу

Любые праздничные мероприятия на природе или корпоративные вечеринки в офисе не обходятся без того, чтобы кто-нибудь спросил о том, где взять столько приборов — тарелок, рюмок и проч.? Единственно верное решение — одноразовая посуда: удобная в использовании (не нужно мыть), легкая (не нужно тащить тяжелые сумки с обычной посудой). Кроме того, пластиковая посуда не занимает много места на праздничном столе. Разноцветная, она придает торжественности и усиливает атмосферу праздника.
Появившись в 60-х годах прошлого века в США, одноразовая посуда победно шествует по всему миру, не теряя своей актуальности. Ее производят не только из привычного пластика (полипропилена и полистирола), но также из картона, бумаги, алюминиевой фольги и вспененного полистирола. Всем этим материалам присущи различные достоинства. Так, вспененный полистирол обладает повышенной прочностью и термостойкостью — горячий напиток, налитый в пластиковый стаканчик из такого материала, не обожжет руки, а прохладный — долгое время будет оставаться холодным.
Одноразовая посуда может быть не только привычного белого цвета или прозрачной — производители предлагают широкую цветовую гамму. Огромен и ассортимент посуды. Нынче производят не только стаканчики и тарелки, но и бокалы для шампанского (очень прочные, имитирующее стекло), рюмки, кружки для пива, чашки для чая и кофе, ложки, вилки и ножи, креманки, розетки, миски различных форм, подносы для гриля и мн. др. К классу одноразовой посуды относят также бумажные и полиэтиленовые скатерти — любого цвета, с рисунками и без. Они идеально подходят для использования на открытых площадках кафе и ресторанов.
Сервировка стола не обходится без различных украшений. Особой популярностью пользуются соломинки для напитков: цветные и прозрачные, в полосочку и со всевозможными украшениями. Кроме того, производители предлагают огромный ассортимент оригинальных декоративных элементов, предназначенных для оформления напитков, коктейлей и десертов — зонтики, фрукты, листья, веточки растений и т. д.
Одноразовая пластиковая посуда может использоваться в качестве рекламоносителя. Нанесенные на тарелках, чашках или бокалах логотипы компаний, номера телефонов и прочая информация, не только сделают одноразовую посуду привлекательнее внешне, но и прорекламируют товар, компанию, услугу.
Как видим, одноразовая посуда имеет массу преимуществ. В данном случае «одноразовая» значит качественная посуда. Ее использование экономически целесообразно и привлекательно как для крупных организаций, так и частных лиц.
|
|
| |
Единственно правильное решение – одноразовая посуда
Единственно правильное решение – одноразовая посуда с ЛОГОТИПОМ. |
|
Намечается грандиозная корпоративная вечеринка, предпраздничное настроение, предвкушение веселья, покупаются всякие вкусные закуски и напитки, и тут вдруг кто-то задает вполне резонный вопрос : «А где мы наберем столько посуды, ведь нас почти тридцать человек?»
Есть одно единственно правильное решение – одноразовая посуда. Она удобна, ее не надо мыть, ее не жалко, если она упадет, потому что одноразовая посуда не бьется. Не придется загромождать стол огромными блюдами, тарелками и бокалами, можно моментально заменить грязную посуду на чистую и стол приобретет совершенно другой вид.
Преимуществ одноразовой посуды много. Использовать ее можно не только на вечеринках в офисе. Она пригодится предприятиям быстрого питания, может использоваться для сухих пайков и, конечно же, одноразовая посуда – незаменимая вещь на пикниках и отдыхе на открытом воздухе. Она не займет много места и не заставит Вас согнуться под тяжестью сумки.
Появилась одноразовая посуда в США в 60-е годы. Не удивительно, что до сих пор она очень актуальна, потому что вещам, которые помогаю тебе создать комфорт, привыкаешь быстро. Одноразовая посуда может быть изготовлена из различных материалов. К ним относятся, конечно же, общеизвестный пластик (полистирол и полипропилен), бумага, ламинированный картон, вспененный полистирол, алюминиевая фольга. Все мы помним одноразовые серебристые блюдечки с рифлеными краями, из которых в детстве мы за обе щеки уплетали вкусный пломбир.
Каждый из вышеперечисленных материалов имеет свои преимущества перед другими. Например, одноразовая посуда из ламинированного картона – экологически чистая. В Европе посуде из этого материала уже давно отдали предпочтение, несмотря на то, что он стоит дороже пластика. Вспененный полистирол- материал прочный и термостойкий. Поэтому, горячий чай, налитый в стаканчик из этого материала, будет еще долго согревать ваши руки своим теплом. И, наоборот, в жаркий день одноразовая посуда из вспененного полистирола сохранит прохладу напитка.
Многие могут подумать, что одноразовая посуда может пригодиться только для дней рождений в офисе или, так называемых, фуршетов эконом-класса. Для солидных людей, скажут они, не пристало пить коньяк из пластиковых стаканов. Наверное, эти люди не знают, что производители одноразовой посуды давным-давно обогатили палитру цветов, используемую в дизайне. Поэтому теперь, одноразовая посуда может иметь вполне презентабельный вид. Она может быть синей, красной, желтой, зеленой, какой угодно! Выглядит такая посуда намного интереснее надоевшей белой и способна даже поднимать настроение.
Помимо этого, расширился ассортимент одноразовой посуды. Если раньше он ограничивался тарелками и стаканчиками, то сейчас это тарелки дессертные, суповые, глубокие мисочки и креманки,стаканы различных размеров, чашки для кофе и чая, ложки, вилки, ножи, размешиватели, бокалы для пива и рюмки для коньяка. Некоторые производители одноразовой посуды прекрасно научились имитировать стекло. И не стоит забывать о скатертях полиэтиленовых и бумажных, потому что их расцветка может задать определенный тон разговору или фуршету.
Не обойтись при сервировке открытых площадок кафе и ресторанов и без нарядных коктейльных украшений. Различные производители предлагают самые разнообразные декоративные аксессуары, подходящие для оформления десертов и коктейлей: в продаже можно встретить серии «райские птицы», «фрукты», «грибы», «бабочки и пчелы», «пальмы» и даже «привидения». Также довольно широк выбор соломки для напитков — белые, розовые, синие, зеленые, в полоску, прозрачные и даже флуоресцентные… Неплохо выглядит и коктейльная соломка с украшением — «шампанское», «фламинго», «цветы»…
Есть еще один немаловажный плюс, который заставляет взглянуть на одноразовую посуду с большим интересом. Она превосходно может использоваться в качестве рекламоносителей. Любая фирма с любой направленностью своей деятельности может разместить на посуде свой логотип, телефоны и другие контакты. Маленьким детишкам интереснее будет кушать ненавистную ими «полезную кашу», когда внизу на дне тарелки их будут ждать любимые сказочные или мультяшные герои.
Одноразовая посуда безусловно имеет положительные стороны, и подводя итог, можно сказать, что это очень удобно, с каждым годом все качественнее и, конечно, очень выгодно. |
|
|
| |
Статьи по производству бумажных тарелок
Статья изготовление одноразовой из натуральных материалов посуды
Не существует ничего такого постоянного, чем спрос на одноразовые изделия! В этом легко убедиться, особенно с наступлением лета, когда народ активно начинает питаться под открытым небом и оставляет за собой горы пластиковых стаканчиков и тарелок. Выпуск одноразовых "запчастей" для предприятий быстрой еды и любителей отдыха на природе со стороны выглядит достаточно привлекательно и элементарно. Но так ли это на самом деле? И что ждет в полистирольном царстве новичка, пожелавшего подключиться к процессу?
Действительно, изготовление одноразовой из натуральных материалов посуды считается сегодня весьма перспективным направлением бизнеса. Уровень потребления современных полимеров - один из самых наглядных критериев технологичности страны. В 2003 году россиянин потреблял упаковок на 70 долларов, это примерно в 10 раз меньше показателей развитых стран (в Великобритании - 700, Франции - 1 250, США - 1 550). Очевидно, что потенциал отрасли велик. Так, эксперты компании "Аберкейд Консалтинг" прогнозируют ежегодный 10-12%-ный прирост в течение длительного срока.
По оценке одного из крупнейших отечественных поставщиков упаковочной продукции, компании "Росси", объем рынка составляет приблизительно 100 миллионов долларов, которые тратят семь групп потребителей. Это стационарные точки общепита (не менее 50%); кейтеринг - доставка обедов (5%); фабрики-кухни, изготовление салатов, выпечки (3%), точки на открытом воздухе (до 20% в сезон); рестораны, кафе (до 5%); население и офисы - на пикники, вечеринки и т. д. - до 25%; вендинговые фирмы - пока заметных объемов не потребляют. - Одноразовой посуды в России ежегодно производится на 45 миллионов долларов, из них стаканов - на 30 миллионов, чашек - 5, тарелок - 10 миллионов. Причем 50% сбыта приходится на Москву, - делится своими данными генеральный директор компании "Росси" Евгений Ильинский.
Емкость столичного рынка с первого взгляда кажется элементарно безразмерной. Только по официальным данным, в Москве зарегистрировано около трех тысяч объектов быстрого питания, в том числе 900 "кафе на колесах", около 100 стационарных ресторанов и трактиров, немногим менее 2 000 мобильных тележек и палаток. Стоимость обычной посуды примерно на 25% (включая мытье, уборку, перевозку и амортизацию) превышает цену такого же объема предметов одноразовой из натуральных материалов посуды. Поэтому все охотно переключаются на пластик.
По утверждению Натальи Чалой, технолога НПО "Полимер", "изготовление пластмассовых изделий остается одним из самых рентабельных бизнесов (35-50%), и все вложения можно окупить за полтора-два года". В середине 1990-х именно такая оборачиваемость и привела к массовым инвестициям в пластмассовый бизнес. В результате, как считает Наталья Валухова, эксперт компании "Хухтамаки СНГ" (регионального подразделения мирового лидера в производстве одноразовой из натуральных материалов посуды), "инвесторы могут столкнуться с целым рядом проблем, когда снизится спрос на некоторые виды пластиковой тары и появится высокий уровень конкуренции". Однако есть целый ряд перспективных направлений в секторе этой тары (например, посуда для общественного питания, упаковка для йогуртов и молочных продуктов). Сегодня, по оценкам экспертов, существует не менее 4,5 тысячи предприятий, которые производят изделия из пластика. "И все же, несмотря на такую плотность, потенциал рынка далеко не исчерпан, - отмечает заместитель гендиректора компании "Пластсупер" Всеволод Абрамов. - До сих пор много продукции импортируется. Однако переработка пластмасс - изготовление не дешевое и требует серьезного подхода".
По следам господина Дарта
Зарождение и массовое развитие быстрой еды в США в 50-е годы потребовали от пионеров индустрии не только особых рецептов блюд, но и специальной посуды. Секрет ее производства придумал отец скандально известного миллиардера Кеннета Дарта, Уильям. Он выпустил первый в мире пластиковый стаканчик в начале 50-х годов и уже к 1960 году создал Dart Container Corporation, которая сегодня контролирует треть рынка пластиковой посуды и упаковки в США. До 1998 года российский рынок одноразовой из натуральных материалов посуды держался на импортных поставках, поскольку собственного производства не было и даже не намечалось. Однако сейчас доля импортной посуды стремительно приближается к нулю, "возить воздух" стало элементарно невыгодным. Своим нынешним преуспеванием наши производители обязаны введению в сентябре 1998 года практически запретительных пошлин на ввоз этой категории товаров (до 70% стоимости партии). Именно после принятия этих мер возникло подавляющее большинство нынешних производств по изготовлению одноразовой из натуральных материалов посуды.
Цена вопроса
Как сегодня войти в "пластиковый" бизнес? Для начала требуется приобрести термопластавтомат. В зависимости от размера предполагаемых изделий (и ваших амбиций) стоят автоматы от 35 тысяч долларов до 1 миллиона. Ниша далека от заполнения, и на российском рынке работает большое количество поставщиков оборудования для производства одноразовой из натуральных материалов посуды из полимерных материалов. В том числе и подержанного, которое дешевле нового в 3-4 раза.
Законодатели мод здесь - немецкие и австрийские фирмы. В России часто встречается и азиатская техника - из Тайваня и Кореи. Те же, кто имеет небольшие мощности или рассматривают изготовление одноразовой из натуральных материалов посуды как пилотный проект, скорее всего, предпочтут недорогое оборудование из стран Юго-Восточной Азии.
В целом, большинство участников оценивают стоимость выхода на этот рынок минимум в 500 тысяч долларов. Дело в том, что на практике одним автоматом ограничиться не удастся, если вы планируете не только отвоевать свой кусочек рынка, но и развиваться дальше. Самые значительные расходы - на экструдер, производящий из гранулята листы. Из них термоформовочные машины и "выпекают" изделия.
Покупка подержанного экструдера и двух термоформовочных машин общей стоимостью 180-200 тысяч долларов позволит выпускать 8 миллионов стаканчиков в месяц, это принесет доход около 15 тысяч долларов. Но, предупреждает руководитель "Пластоформа" Андрей Рожков, расходы на оборудование - лишь часть общих затрат. Ведь потребуются также помещение, склад готовой продукции, сырье. Нужно выдавать зарплату персоналу, наконец! А она в этом бизнесе довольно высока. Опытный технолог получает 15-18 тысяч рублей в месяц, квалифицированному наладчику придется платить 12 тысяч рублей и более. Объясняется это сложностью используемого оборудования и дефицитом специалистов. Таким образом, на инфраструктуру и все остальное необходимо закладывать такую же сумму, что и на машины.
У них получилось
Средний бизнес в сегменте одноразовой из натуральных материалов посуды потребует значительных затрат, но и прибыль принесет ощутимую. В качестве примера типового бизнес-проекта производства одноразовой из натуральных материалов посуды можно привести компанию "Fraht Holding" из Удмуртии. Она выпускает упаковку для молочной продукции с цветной печатью на крышках и на боковой поверхности стаканов. Рыночная ниша выбрана очень удачно: по признанию руководителя предприятия Алексея Косачева, 80% клиентов "Fraht Holding" - крупнейшие и вполне платежеспособные молочные комбинаты республики. При этом упаковка пользуется неэластичным спросом, не зависящим от сезона.
На предприятии трудятся 80 человек. На производственных площадях в 1 800 кв. м размещены экструдер 1981 года выпуска (Германия, 60 000 долларов), 2 термоформовочные машины DFA (Германия, 45 000 долларов), одна термоформовочная машина СТР (Украина, 26 000 долларов), компрессор (2002 год, Бельгия, 21 000 долларов), печатная машина на крышку (1976 год, Швейцария, 75 000 долларов), печатная машина на боковую поверхность (5 цветов, 60 000 долларов), 7 пресс-форм 31 типоразмера (51 000 долларов), гранулятор (20 200 долларов) и дробилки (4 700 долларов).
При сроке окупаемости в 1 год 10 месяцев ежемесячная прибыль компании составляет от 18 800 до 29 200 долларов, среднемесячные обороты колеблются в пределах 51 000-77 000 долларов, а затраты насчитывают, в среднем, 17 700 долларов.
Сырье
Подавляющая часть одноразовой из натуральных материалов посуды - стаканы, чашки, тарелки, ложки, ножи, вилки, - продаваемой в России, изготовлена из полистирола и полипропилена. Бумажные изделия - из ламинированного картона, экологичные, но довольно дорогие, популярны в Европе, а у нас используются редко и потому не производятся.
Поставщиков исходного материала для одноразовой из натуральных материалов посуды всего четыре, крупнейший - Московский НПЗ. Сырья они готовят вполне достаточно, но, когда получают очень крупные заказы из Китая и Турции, куда экспортируют часть продукции, цена на него резко возрастает. Так что есть смысл не ограничиваться одним поставщиком, а поискать их и в других местах.
Особое внимание стоит обратить на вторичное сырье. За один только год в России образуется почти 750 тысяч тонн полимерных отходов, однако пока перерабатывается только десятая часть этого объема. Только в Москве ежегодно образуется около 1 миллиона тонн промышленных отходов, среди которых 50 тысяч приходится на полимеры. Из них на предприятиях, занимающихся вторичной переработкой, как раз и готовят гранулят; он также вполне пригоден для производства одноразовой из натуральных материалов посуды, однако обходится гораздо дешевле первичного сырья.
Так, Кусковский химический завод, имеющий 2 мощные экструзионные линии (по 900 кг/ч), накапливает в месяц 3-4 тонны технического брака цветного полипропилена. Эти отходы компания предпочитает продавать в виде "дробленки" по 15 руб/кг. Компания ЗАО "Химпэк" - один из крупных производителей экструдированной пленочной продукции из ПП и ПЭВД - ПЭВД-отходы сбывает в виде обрезков рукавной пленки и мешков 3-4 тонны в месяц по цене 7 руб/кг. А "Бьюско", старейший производитель автомобильных подкрылков в Москве, выдает продукцию исключительно из "вторички" - бракованной пленки, купленной у производителей пленочных изделий. Параллельно свой накопившийся ПЭВД-агломерат, около 10 тонн в месяц, "Бьюско" реализует по 12 рублей за килограмм.
В столице официально собирает промышленные отходы единственное государственное предприятие - ГУП "Промотходы". Здесь также есть целый ряд нелегальных мелких организаций, по сути занимающихся аналогичной деятельностью, но в меньших объемах. Причем чаще всего они ограничиваются сбором, сортировкой и поставкой вторсырья переработчикам.
Сложилась система сбора отходов с последующей отправкой в другие города, где они и перерабатываются. Наладив связи с этими организациями, можно получать вторсырье оттуда. Или наладить сбор собственными силами, как это сделали в деревне Столбово Иркутской области предприимчивые граждане Китая. Они затеяли изготовление одноразовой из натуральных материалов посуды для общепита. Однако хорошо налаженный процесс был остановлен властями, поскольку сырьем служил отход, который собирали на свалках… бомжи. Естественно, ни о каком соблюдении санитарно-гигиенических норм речи элементарно не было, поэтому лавочку быстро прикрыли, а ее владельцев отправили на родину. Впрочем, проблем с СЭС у производителей одноразовой из натуральных материалов посуды, как правило, не возникает, если только не заниматься подобным "экстримом". |
|
| |
История одноразовой посуды
Все началось в конце 50-х годов прошлого века, когда американец Уильям Дарт выпустил первый в мире пластиковый одноразовый стаканчик. В 1960 году Дарт создал Dart Container Corporation, которая сегодня контролирует треть американского рынка одноразовой посуды и упаковки.
В СССР с такого рода продукцией всегда были проблемы, точнее, с ее качеством и внешним видом: многие, возможно, помнят невзрачные бумажные стаканчики, которые нужно было вставлять один в другой, чтобы не просочился горячий кофе (точнее, "кофейный напиток"). Прочую одноразовую посуду и вовсе не выпускали, незачем было при практически полном отсутствии фаст-фуда. С началом перестройки, с развитием малого общепита ситуация резко изменилась: на пластиковую посуду возник спрос, ведь ее стоимость легко можно было включить в цену обслуживания (поначалу в иных заведениях проявляли рачительность - мыли использованную одноразовую посуду, чтобы снова пустить в оборот). Спрос быстро удовлетворили импортеры, принявшиеся поставлять итальянскую, немецкую, шведскую и финскую продукцию компаний - лидеров европейского рынка.
Пластиковую и бумажную посуду, отвечающую европейским требованиям качества, в России начали выпускать только в середине 1990-х.
Одноразовой посудой в России не брезгуют как простые люди, так и представители элиты. Впрочем, до кризиса 1998 года отечественное производство развивалось ни шатко ни валко, и импорт занимал до 80% рынка. Правда, те, кто все же штамповал стаканы с тарелками, получали хорошую прибыль.
После ввода новых таможенных пошлин (сейчас доля пошлин и налогов в цене посуды доходит до 50%) в конце 90-х и в связи с кризисом поставки из Европы практически сошли на нет, оставшись весомыми только в узком сегменте премиум (есть и такой на рынке пластиковой посуды). Так или иначе, по словам экспертов, отечественные производители сейчас контролируют 85% всего профильного рынка.
Активный рост рынка одноразовой посуды в России наблюдался в 1993-1994 годах, в период с 2000 по 2005 год ежегодный рост составлял 20-25%. На сегодня рынок уже сформировался, рост потребления несколько снизился, но остается высоким. В 2006 году рынок увеличился на 16-17%.
Давать точные оценки объема рынка одноразовой посуды почти никто из его участников не решается, рынок слишком разнородный, и полноценных маркетинговых исследований на нем вообще не проводилось. При этом производство посуды и пластиковой упаковки трудно развести по отдельным сегментам, поскольку многие компании производят стаканчики и для общепита, и для молокозаводов, а тарелки делаются вместе с поддонами под различную пищевую продукцию; оборудование и технологии схожи, и большинство предприятий старается предлагать максимально широкий ассортимент.

Рынок одноразовой посуды сегодня
Сейчас разброс цен на одноразовую посуду у продавцов не превышает 2-3%, и на первый план выходят потребительские свойства товара. Здесь важно остановиться на технологических особенностях производства. Одноразовая посуда бывает бумажной и пластиковой, последняя делается либо из полистирола (допускает применение до +70°С, маркируется литерами PS), либо из полипропилена (до +110°С; РР). Посуда из полистирола более хрупкая и предназначена прежде всего для подачи холодных закусок и холодных напитков. Для горячих напитков, а также супов предпочтительнее использовать посуду из полипропилена - ее можно держать в руках, даже если она с кипятком. Полипропиленовая посуда более прочная и подходит для приготовления пищи в микроволновой печи.
Условно рынок одноразовой посуды можно разделить на три сегмента: посуда, представленная главным образом в уличных торговых павильонах и дешевых точках фаст-фуда, посуда премиум-класса -- более дорогая, но и улучшенного качества и дизайна, а также посуда ультра-премиум, в которую не стыдно даже разливать вино в ресторане. Очевидная тенденция последней пары лет - увеличение продаж именно в сегментах премиум: доходы людей растут, требования к качеству тоже.
Например, высокие требования к поставщикам предъявляют гипер- и супермаркеты, здесь особое значение имеет дизайн. Впрочем, во всей России, кроме Москвы и Питера, большинство потребителей все равно предпочитает дешевые пластиковые стаканчики.
Надо сказать, что у многих компаний-производителей на корпоративных заказчиков приходится до половины всего оборота. Некоторые принимают заказы на производство партий товара только от 100 тыс. изделий.
Между тем в мировом производстве под влиянием экологических требований набирает силу относительно новый тренд - производство посуды из биоразлагаемых материалов (например, из полиактидов, сделанных на основе кукурузного волокна, которые полностью и безвредно разлагаются примерно за два месяца). Конечно, эта посуда в конце концов доберется и до России, но когда - никто из специалистов точно определить не может.
|
|
| |
Одноразовая посуда
Одноразовая посуда – посуда, которую после использования не надо мыть, а надо просто выбросить. Сейчас изготавливают очень красивую и качественную одноразовую посуду, которую не стыдно поставить на стол и не жалко выбросить. Существует большое многообразие такой посуды: одноразовые стаканы и чашки из белого, прозрачного или цветного пластика емкостью от 180 до 500 мл, тарелки и миски - пластиковые и картонные, десертные и суповые, диаметром от 150 до 220 мм, емкостью до 500мл, одна, двух, трех секционные, разнообразный ассортимент столовых приборов и принадлежностей: ножи и вилки, ложки десертные, чайные, столовые, размешиватели и трубочки для горячих и холодных напитков.
Вся одноразовая посуда является гигиенически чистой и совершенно безвредной для человека, потому что она проходит соответствующую обработку на гигиенический контакт с пищевыми продуктами.
Одноразовая посуда в основном предназначена для холодных пищевых продуктов. Но посуду из некоторых плотных изделий, например посуду из пенополистирола, можно использовать в СВЧ печах в течение 2-3 минут.
Существует также менее хрупкая одноразовая посуда, посуда из полипропилена. В такой посуде очень удобно хранить продукты, она занимает мало места, так как контейнеры из этого материала при складировании выдерживают много ярусов. Полипропиленовую посуду как и посуду из пенополистирола можно использовать в СВЧ печах не только для разогрева, но и для приготовления пищи. Пища в контейнерах из пенополистирола долго остается горячей, так как она плохо пропускает тепло. Чашку из такого материала, в которой что-нибудь кипятили, можно свободно брать в руки, не боясь обжечься.
|
|
 |
Предлагаем Вашему вниманию одноразовую посуду из полипропилена и полистирола:
Одноразовая посуда впервые появилась в США в середине 60-х годов. В России одноразовая посуда появилась значительно позже. Появление одноразовой пластиковой посуды на прилавках отечественных магазинов заметно облегчило нашу жизнь.
Дизайн пластиковой посуды день ото дня становится все изощреннее. Бокалы для пива, коньяка или шампанского порой на глаз не отличить от стеклянных, а тарелки не стыдно поставить и на праздничный стол. |
Одноразовую посуду делают не только из пластика, но и из бумаги, ламинированного картона и алюминиевой фольги. Однако в России предпочтение отдается именно пластику, потому что он гораздо дешевле других материалов.
Ни один пикник на природе, праздник в офисе или презентация не обходятся сегодня без одноразовой посуды. Да и большинство бистро, кафе и закусочных тоже перешли сейчас на такую "сервировку".
Несомненно, одноразовая посуда удобна и практична: она не бьется, занимает мало места, легкая, а самое главное – после использования ее не надо мыть, что позволит клиентам повысить рентабельность и увеличить доход. |
|
Всегда в продаже: одноразовая посуда, стакан одноразовый, тарелка одноразовая, вилка одноразовая, ложка одноразовая, нож одноразовый, чашка одноразовая. |
|